![]() |
||
King Saud Library Book
|
||
| Dewey class number: | 543 | |
| Personal Author: | الأحمد، فهد إبراهيم محمد | |
| Title: | تأثير ظروف التخزين ونوع العبوات على الخواص الهندسية والحسية لتمر البرحي في مرحلة الخلال فهد إبراهيم محمد الأحمد؛ إشراف عبدالله محمد الحمدان | |
| Publication info: | 2007 | |
| Physical descrip: | 126 ورقة إيض 30 سم + قرص | |
| General Note: | القرص للمركزية | |
| Dissertation note: | أطروحة (ماجستير) _ جامعة الملك سعود، كلية علوم الأغذية والزراعة | |
| Held by: | CENTRAL GIRLS_C GIRLS | |
| Subject term: | التمور--تحليل | |
| Subject term: | التمور--حفظ | |